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Sunnae Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2020 - Tenuta del Priore

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Annata: 2020
Gradazione: 13.50%

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosato
Formato (Litri)0.75
UveMontepulciano 100%
Prima VendemmiaSud-Ovest 200 m s.l.m.
Zona di produzioneCollecorvino, Pescara, Abruzzo
Esposizione e altitudineSud-Ovest 200 m s.l.m.
Tipologia suoloLimo e argilla, ricco di sasso morenico, a tratti calcareo
Sistema di allevamento e densità di impiantoGuyot a 5000 viti/ettaro
Età del vigneto13 anni
Resa per ettaro100 q.li
Epoca di RaccoltaFine Settembre
Fermentazione alcolicaTradizionale in bianco in acciaio inox
Fermentazione malolatticaNon svolta
Affinamento4 mesi in vasche di cemento su lieviti fini
Epoca di imbottigliamentoIn Febbraio dell’anno successivo alla vendemmia
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