Campotino Pecorino IGT "Colline Pescaresi" 2021 - Tenuta del Priore
7,90 €
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Annata: 2021
Gradazione: 13.50%
Gradazione: 13.50%
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Pecorino 100% |
Solfiti | Contiene solfiti |
Esposizione e altitudine | Sud-Est a 200 m s.l.m. |
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Tipologia suolo | Marna calcarea ricca di sasso bianco morenico e alluvionale |
Sistema di allevamento e densità di impianto | Guyot a 5000 viti/ettaro |
Resa per ettaro | 95 q.li |
Epoca di Raccolta | Inizi di Settembre |
Pressatura | Con pressa pneumatica a 0,4 atm |
Fermentazione alcolica | Condotta con LSA in acciaio inox |
Invecchiamento | In Gennaio dell’anno successivo alla vendemmia |
Epoca di imbottigliamento | In Gennaio dell’anno successivo alla vendemmia |